Prijs:
Tegen elk aannemelijk bod
Bekeken:
40 keer
Datum plaatsing:
20 okt '08 om 04:05:41
Geplaatst in:
Klik foto om venster weer te verkleinen
In dit doordachte planmatige boek staan recepten van voor tot na, met alles wat daartussen hoort voor die dagen dat bezig zijn met koken gelegen komt. Elk recept heeft een rustpauzeteken (een driehoekje), op dat moment heeft een gerecht een fase bereikt waarop het in de diepvrieskast/kist kan of in een later stadium voltooid kan worden. Na een gedegen inleiding waarin maten en gewichten, diepvriestabel, basistechnieken en garnering volgen originele recepten met als uitzondering op de normale volgorde in kookboeken twee extra's: snelle mixen en maaltijden en suggesties voor picknick en lunchhapjes. Van origine is dit een Amerikaans boek, goed vertaald en bewerkt voor de Nederlandse keuken, en zeer overzichtelijk om mee te werken. Tips, ingrediënten in volgorde bij elkaar, puntsgewijze bereiding en een voedingswaardeaanduiding. Verantwoorde maaltijden en hapjes, die passen in de hedendaagse conceptie over eten in een zeer verzorgd uitgegeven boek met mooi papier, een goede lay-out en duidelijke typografie, en aangevuld met aantrekkelijke foto's.
Reader's Digest
. 351 pagina's
bieden excl. verzendkosten, verzendkosten koper
zie ook mijn overige advertenties
[ geplaatst via AdvertentiePlanet.nl ]
boeken.tweedehands.net/kookboeken/reader-s-digest-vandaag-bereid-morgen-meer-tijd.html