Anonymus – Limburgse Pot

Van appeltoesjlaag en möffelkook

Limburgse streekgerechten en wetenswaardigheden

De Lantaarn, Ede, 1e druk, z.j. (2014), hardcover, gebonden, 80 pag.

Inhoud:

Wie sjôen os Limburg is…

Limburg nader bekeken

Typisch Limburgs

Zuid-Limburgs vakwerk

Hierna volgen alfabetisch 28 Limburgse streekgerechten en lekkernijen, zoals Appeltoesjlaag (Appelvlaai met deksel)

Knopkooken

Krombroodjes

Limburgse wafels

Möffelkook

Nonnenvotten

Reuben

Roerom

Slempmelk

Splijtkool

Venlose peperkoek

Zoervleisj

Waarna specifieke spijzen en dranken voor traditionele feestdagen volgen,

zoals:

Geboorte

Beschuit-met-muisjes

Kandeel

Pasen Paasbrood

Sinterklaas

Bisschopswijn

Borstplaat

Speculaasbrokken

Kerstmis

Kerstkrans

Jaarwisseling

Appelbeignets

Oliebollen

Vijftigste verjaardag

Sara en Abraham

Vervolgens wordt aandacht besteed aan Likeurtjes van vroeger

Gevolgd door Typische Limburgse spreuken

En dit boek zou niet compleet zijn zonder de tekst van het

Limburgs Volkslied: “” Waar in ’t bronsgroen eikenhout… enz.

Geïllustreerd met prachtige kleurenfoto’s van gerechten, dranken én natuurlijk het prachtige Limburgse landschap en haar steden, gehuchten en gebouwen.

Tekst op voorschutblad, verder in prima staat, met originele ophangtouw.

Verzendkosten à 5 x postzegel  “Nederland 1” zijn voor de koper. 

Voor verzending buiten Nederland gelden andere tarieven.

Op deze advertentie kan niet geboden worden. 

Contact uitsluitend per mail

Website tipBoeken aanbiedingen op Bol.com