De wereld rond in 80 gerechten en wijnen, Alain Bloeykens en Inne Vanden Bremt, 2011, uitg. Lannoo, 172 blz. 19x25 cm, harde kaft
Inhoud:
De wereldkeuken proberen samen te vatten in enkele woorden, zou bijna een belediging zijn voor de culinaire rijkdom die je kunt ontdekken in de verschillende werelddelen. Azië leidt je door een bonte en gevarieerde mix van aroma's en gerechten, Europa is trots op zijn diepgewortelde en befaamde kookgeschiedenis en rijke technieken. De gezelligheid en warmte van de Afrikaanse keuken, met een schat aan verschillende culturen, werkt aanstekelijk en de vaak verborgen Oceanische tradities verrijken j...

D

Website tipBoeken aanbiedingen op Bol.com