Eten in Italië, Antonio en Priscilla Carluccio
Prijs: € 25,-Eten in Italië, Antonio en Priscilla Carluccio, Lannoo, 5e druk 1999, 320 blz. 21x26 cm, slappe kaft, randjes geschonden, kreukjes en lichte doordrukkingen, boek in orde
Inhoud:
Eten in Italië is een speurtocht naar de producten van de traditionele
landbouw, veeteelt en visserij.Bij Italiaans eten gaat het om de smaak,
en juist die is de laatste tijd op zo'n droevige manier uit veel
massaproducten verdwenen. Het gaat om rijp fruit, rechtstreeks van de
boom, dat nog warm is van de zon als het wordt gegeten; het gaat om vis
rechtstreeks uit het water; om vlees van bekwaam gefokte en geslachte
dieren; om groenten rechtstreeks van de velden, met nog wat aarde aan
de wortels. Dit is geen romantisch visioen, maar een beschrijving van
hoe voedsel zou moeten zijn!'
D
Website tipBoeken aanbiedingen op Bol.com
Contact-informatie
(
Particulier )
5 jaar actief op Tweedehands.net
Bekijk alle advertenties
(Oost-Vlaanderen, België)
E-mail deze verkoper
Meer "Kookboeken"
Mijn Tweedehands.net
- Agrarisch
- Audio, TV en Video
- Auto Diversen
- Auto's
- Baby en Kind
- Banen en Opleidingen
- Boeken
- Bouw en Tuin
- Caravans en Kamperen
- Computers en Software
- Contacten en Dating
- Diensten
- Dieren en Toebehoren
- Diversen
- Elektronica en Witgoed
- Fietsen en Accessoires
- Fotografie
- Kleding
- Kunst en Antiek
- Motoren en Scooters
- Muziek en Film
- Muziekinstrumenten
- Sieraden en Horloges
- Sport en Fitness
- Telecom en GSM
- Vakantie en Vrije Tijd
- Verzamelen en Hobby
- Watersport en Boten
- Woningen
- Woninginrichting
- Zaken en Transacties