Garneren met flair, Mara Reid Rogers, de Lantaarn, 1996, 128 blz. 23x30 cm, uit bib. met rugnr. en stempels, boek zelf geplastificeerd
Inhoud:
Met kleurenfoto's en stap voor stap aanwijzingen leert u allerlei garneringen maken van groenten, kruiden, pasta, zalm, kaviaar enz...
Maak een feestelijke tafel, met radijspaddestoelen, ananaskroketten, chinese noedelnestjes, kumquatruikertjes...
Gebloemde ijsblokjes, gesuikerde bloemen, bloesemboter...

Website tipBoeken aanbiedingen op Bol.com