Recepten van vroeger in de keuken van nu, Elisabeth Lange, Daphne, 1975, 160 blz. 21x22 cm, harde kaft, hoekjes geschonden, schutbladen enkele gele vlekjes

Inhoud: Het binden van sauzen Het gebruik van kruiden en aromatische planten Het kiezen van de wijn Lentemenu's Zomermenu's Herstmenu's Wintermenu's enz...
Met enkele kleurenfoto's

Website tipBoeken aanbiedingen op Bol.com