Diverse auteurs – Je bent wat je leest

Stichting CPNB, z.pl., 2018, paperback, 140 pag.

“Nederland Leest 2018”

Ontbijt, lunch, diner, een snackje tussendoor. Over het algemeen eten we meer dan we lezen. Toch wordt onze persoonlijkheid meer gevormd door het laatste.

‘Je bent wat je leest’ is het boek bij Nederland Leest 2018, waarin vijf auteurs verschillende aspecten van ons eten belichten.

Afgewisseld door smakelijke ‘literaire spooms’ steekt chef-kok Pierre Wind een pleidooi af voor intuïtief en eigenzinnig koken, vertelt historica Charlotte Kleyn over de oer-Hollandse fusion-keuken en verkent Marion Pauw een verrassend aspect van onze eetbehoefte.

Culinair recensent Joël Broekaert zet uiteen hoe we ook in de toekomst van vlees kunnen blijven genieten, en tot slot fileert microbioloog Rosanne Hertzberger de listen en lagen van de voedselmarketing.

Dit alles wordt begeleid door een ‘voorgerecht’ verzorgd door Ronald Giphart, ambassadeur van Nederland Leest.

Lees de verhalen thuis, of ga er even voor zitten in de bieb. We wensen u een smakelijke voortzetting!

Als nieuw.

Verzendkosten à 4 x postzegel  “Nederland 1” zijn voor de koper. 

Voor verzending buiten Nederland gelden andere tarieven.

Op deze advertentie kan niet geboden worden. 

Contact uitsluitend per mail

Website tipBoeken aanbiedingen op Bol.com